Em dias quentes, não há zero mais deleitável do que usufruir de bebidas refrescantes. Manter-se muito hidratado é precípuo, e além de optar pela chuva, às vezes é reconfortante variar com um suco gelado, uma batida ou até mesmo um drink social. As bebidas geladas são indispensáveis para enfrentar as altas temperaturas, e é por isso que apresentamos diversas ideias com sabores incríveis e uma variedade de ingredientes para que você possa prepará-las no conforto da sua morada.
Chuva Saborizada
A chuva Saborizada é uma escolha refrescante e simples que agrada a maioria, mormente os adultos. É uma supimpa opção para ter na geladeira tanto no cotidiano quanto em eventos, conferindo um toque de elegância. As águas saborizadas podem ser elaboradas com uma ampla variedade de frutas, sendo as cítricas, uma vez que laranja, limão e abacaxi, as mais comuns. Além das frutas, é geral juntar ervas, uma vez que hortelã, por exemplo.
Preparar é bastante simples, basta juntar chuva, o substância de sua preferência e bastante gelo. O sigilo está em deixar a fruta em infusão na chuva por um tempo para sorver muito o sabor. Para manter a bebida gelada, a melhor opção é utilizar um copo térmico.
Chá Gelado
O chá gelado suscita diferentes opiniões e não desfruta de tanta popularidade, no entanto, aqueles que apreciam, realmente apreciam. Entre as diversas opiniões, destacamos a de que o chá gelado é uma bebida muito deleitável, mormente em dias quentes, proporcionando a refrescância prometida. Embora existam opções prontas à venda, os melhores chás gelados são preparados em morada.
Para uma preparação fácil em morada, apresento um método que pode ser adequado a todos, unicamente trocando os ingredientes. Utilize um sachê de chá-preto ou mate (ou o sabor de sua preferência), faça a infusão em chuva fervente com açúcar, adicione suco e pedaços da fruta escolhida e deixe esfriar. Depois de resfriado, ligeiro à geladeira. Uma sugestão supimpa para chás gelados é misturá-los com mel, proporcionando um sabor delicioso. Essa abordagem de preparo é prática e versátil, podendo ser adaptada para diversos sabores.
Suco Fresco
Os sucos frescos são unanimemente apreciados, sendo sempre uma das melhores escolhas para quem não deseja ousar muito nas opções de bebidas refrescantes. E convenhamos, um suco fresco e muito gelado tem seu próprio valor. Embora seja mais geral espremer a fruta e misturar na chuva, a versão mais deliciosa é preparada no liquidificador, combinando todos os ingredientes.
Entre as frutas ideais para sucos, destaca-se a melancia, rica em líquido e resultando em uma quantidade generosa de suco. Se você prefere sabores mais azedos, uma vez que laranja e limão, lembre-se de fazer unicamente a quantidade a ser consumida imediatamente, pois esses sucos, se deixados para mais tarde, podem tornar-se amargos.
Batidas com Leite
Além dos sucos, as batidas são uma supimpa escolha para enfrentar o calor. Embora sejam bebidas refrescantes um pouco mais substanciais, são perfeitas uma vez que uma repasto, pois proporcionam uma saciedade satisfatória. Dentre as várias opções, as batidas que se destacam pelo sabor incluem abacate, morango, banana, mamão e maçã.
Para preparar a batida, basta utilizar leite, a fruta escolhida e qualquer tipo de adoçante. Também é delicioso misturar diferentes frutas, experimentando combinações uma vez que mamão e banana, morango e maçã, entre outras opções.
Smoothies
O smoothie está situado entre um sorvete e um suco, apresentando uma consistência um pouco mais firme do que a de um suco, porém não tão densa quanto a de um sorvete. É uma opção muito apreciada pelas crianças devido à sua natureza mais saudável em conferência aos produtos industrializados, além de possuir uma textura cremosa.
Para preparar, é necessário gelificar as frutas antes do uso. Com as frutas congeladas, adicione leite ou iogurte e roupão no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Opte sempre por frutas muito maduras, e até mesmo aquelas um pouco “passadas”, evitando a urgência de soma de açúcar. Se preferir adoçar, experimente usar mel, que proporcionará um sabor diferenciado, mantendo a opção saudável.
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Tererê
O tererê, também divulgado uma vez que tereré, é uma bebida extremamente refrescante feita com erva-mate, geralmente servida em uma “guampa”, mormente em ambientes mais tradicionalistas. Essa bebida não é amplamente difundida em todo o país, sendo mais particularidade das regiões do Mato Grosso e do Sul.
Atualmente, já existem opções que mantêm a bebida gelada por mais tempo, um atributo crucial para um bom tererê, juntamente com a qualidade da grama. O copo térmico Pub e a cuia térmica são escolhas ideais, pois sua parede dupla de inox e isolamento térmico a vácuo garantem que a bebida permaneça na temperatura ideal por um período prolongado.
Para preparar, são necessários chuva muito gelada, erva-mate e suco de limão, que pode ser tanto proveniente quanto em pó. A escolha da erva-mate é conforme sua preferência, e é verosímil juntar vegetalidade, uma vez que hortelã, para um toque extra. Essa bebida é tão deliciosa que temos um teor completo sobre tererê; dê uma conferida, experimente, e depois nos conte o que achou.