Sobre Nós
Simone Masson
Simone é uma apaixonado por culinária desde criança. Cresceu assistindo à avó preparar receitas tradicionais, o que despertou nele o amor pela arte da cozinha. E com sua personalidade calorosa e acolhedora, transformou sua paixão em profissão.
Estilo de Ensino:
O método de ensino de “Si” é prático e acessível. Ele acredita que todos têm o potencial de se tornar mestres na cozinha e se esforça para simplificar receitas complexas, tornando-as acessíveis a todos. Sua abordagem é amigável e encorajadora, incentivando seus alunos a experimentar, errar e aprender com cada experiência culinária.
Projeto Atual:
Além de suas aulas regulares, Simone está trabalhando em um livro de receitas que reflete sua jornada culinária pessoal. Ela pretende compartilhar não apenas receitas, mas também histórias e memórias que tornam cada prato especial.
Simone Masson personifica a fusão entre a tradição e a inovação na culinária, sendo um mentor dedicado e um defensor da ideia de que a cozinha é um espaço para a expressão criativa e a conexão humana.
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