Comece seu churrasco de frango de um jeito diferente! Se você adora Frango barbecue na Airfryer, vai gostar de saber como preparar o seu em casa, de forma rápida e saudável. Com esta receita na Airfryer, você terá um frango suculento, rico em sabor e crocante por fora.
A Airfryer é conhecida por seu método de fritura a ar, que deixa os alimentos mais saudáveis sem abrir mão do sabor. Neste guia, vamos compartilhar o passo a passo para você se deliciar com um Frango barbecue feito na Airfryer. Vamos lá!
Lista de ingredientes necessários
- 1 frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 xícara de molho barbecue
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- Limão para finalizar
Passo a passo de preparo
Para preparar um delicioso Frango barbecue na Airfryer, siga atentamente este passo a passo simples e prático. Com essas instruções, você poderá desfrutar de um prato saboroso e suculento, perfeito para qualquer ocasião.
- Passo 1: Comece pela marinada. Em uma tigela, misture molho barbecue, alho picado, páprica, sal e pimenta a gosto. Esta mistura irá garantir que o frango fique bem temperado e cheio de sabor.
- Passo 2: Limpe o frango, retirando qualquer excesso de gordura ou pele. Corte o frango em pedaços menores, como coxas e sobrecoxas, para facilitar o cozimento na Airfryer.
- Passo 3: Coloque os pedaços de frango na marinada, garantindo que fiquem bem cobertos pelo tempero. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que a carne absorva todos os sabores.
- Passo 4: Pré-aqueça a Airfryer à temperatura recomendada para grelhados. Enquanto isso, retire os pedaços de frango da marinada e escorra o excesso antes de colocá-los na cesta da Airfryer.
- Passo 5: Cozinhe o frango na Airfryer por cerca de 25 a 30 minutos, virando os pedaços na metade do tempo para que assem de maneira uniforme e fiquem crocantes por fora.
Ao seguir esses simples passos, você conseguirá preparar um Frango barbecue na Airfryer que certamente encantará o paladar de todos os seus convidados. O cozimento na Airfryer garante uma carne suculenta por dentro e crocante por fora, sem a necessidade de utilizar óleo em excesso, tornando esta opção mais saudável e igualmente saborosa.
Dicas para servir e armazenar
Para garantir a melhor experiência ao degustar o seu delicioso Frango barbecue na Airfryer, aqui estão algumas dicas úteis para servir e armazenar essa maravilhosa iguaria. Seguindo essas orientações simples, você poderá aproveitar ao máximo esse prato saboroso e suculento.
- Servir com acompanhamentos: O Frango barbecue na Airfryer fica ainda mais incrível quando servido com acompanhamentos que complementam o sabor defumado e adocicado da carne. Você pode optar por uma salada fresca, arroz branco soltinho ou até mesmo legumes grelhados.
- Temperatura ideal: Para desfrutar do Frango barbecue na Airfryer em todo o seu esplendor, certifique-se de servi-lo ainda quente. A temperatura ideal realça os sabores e a suculência da carne, proporcionando uma experiência gastronômica inigualável.
- Armazenamento correto: Se sobrar algum pedaço desse Frango barbecue delicioso, é importante armazená-lo adequadamente para preservar o sabor e a textura. Espere esfriar, coloque em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até três dias.
- Reaquecimento: Na hora de reaquecer o Frango barbecue na Airfryer, prefira o forno ou a própria Airfryer para garantir que a carne não perca a suculência e o sabor. Evite o micro-ondas, pois pode deixar o frango ressecado.
- Variação de sabores: Para uma experiência ainda mais interessante, experimente variar os molhos de barbecue utilizados no Frango. Diferentes tipos de molhos podem proporcionar sabores únicos e surpreendentes, tornando cada refeição uma nova descoberta.
Essas dicas simples certamente contribuirão para que você aproveite ao máximo o sabor e a textura do seu Frango barbecue feito na Airfryer. Ao seguir essas orientações, você estará garantindo uma experiência gastronômica excepcional, seja saboreando o prato imediatamente após o preparo ou reservando para degustar mais tarde.