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Receita de Dobradinha Muito Fácil

Receita de Dobradinha Muito Fácil

Serve

4-6

pessoas
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

55

minutos

Delicie-se com esta Dobradinha Deliciosa com Legumes, uma receita que une sabores marcantes do bucho, bacon e calabresa, enriquecida com a suavidade de batatas e cenouras. Uma explosão de temperos e texturas que tornam este prato irresistível. Fácil de preparar, é a escolha perfeita para surpreender a família em uma refeição reconfortante.

Ingredientes

  • 500g de bucho

  • 3 batatas médias

  • 1 cenoura grande

  • 100g de bacon

  • 1 calabresa

  • Temperos a gosto

  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, comece fritando o bacon até que fique dourado.
  • Adicione a calabresa e o bucho cortado em tiras, previamente escaldado. Misture bem.
  • Acrescente cebola e alho triturados, ajuste os temperos a gosto, incluindo pimenta do reino, tempero baiano, páprica doce e colorau.
  • Cubra os ingredientes com água e adicione sal conforme seu gosto.
  • Leve a panela à pressão e cozinhe por aproximadamente cinquenta minutos.
  • Após esse tempo, abra a panela e adicione a cenoura e as batatas cortadas. Cozinhe por mais três minutos.
  • Finalize a receita adicionando cheiro verde a gosto.
  • Sua deliciosa dobradinha com legumes está pronta para ser apreciada.

Passo a passo em vídeo