Na desta terça-feira, o prefeito Eduardo Paes revelou com entusiasmo que o Rio de Janeiro terá a honra de sediar novamente o prestigiado Latin America’s 50 Best Restaurants, conhecido como o “Oscar da gastronomia”, no ano de 2024. Esta notícia emocionante chega enquanto a edição atual do evento está sendo realizada no Brasil pela primeira vez, mais especificamente no deslumbrante Hotel Copacabana Palace. O ambiente é impregnado de uma atmosfera festiva, com a presença de convidados ilustres, incluindo chefs renomados, jornalistas e críticos gastronômicos de diversas partes do mundo.
O propósito desse evento grandioso é reconhecer e celebrar os 50 melhores restaurantes da América Latina em 2023, destacando-se pelo seu notável talento culinário, diversidade de sabores, inovação gastronômica e rica herança cultural. O prefeito Paes compartilhou sua visão ambiciosa para a cidade, inspirada em casos de sucesso como Lima, no Peru, que se transformou em um verdadeiro destino gastronômico. Com convicção, ele expressou o desejo de consolidar o Rio de Janeiro como um ponto de referência gastronômico inigualável.
Ao longo da história, o Latin America’s 50 Best Restaurants já brilhou em cidades como Lima, Cidade do México, Bogotá e Buenos Aires. A atmosfera de glamour começou quando os renomados chefs foram calorosamente recebidos em um tapete vermelho, a partir das 18h30, seguido por uma elegante recepção com drinques. A cerimônia principal teve início às 20h30, revelando de maneira emocionante a contagem regressiva dos restaurantes destacados, do 50º ao 1º lugar.
Além do suspense em torno dos melhores restaurantes, o evento também reserva espaço para premiações especiais, reconhecendo talentos excepcionais na gastronomia. Entre esses prestigiados prêmios, destacam-se o Estrella Damm Chefs’ Choice, o Gin Mare Art of Hospitality, e o Flor de Caña Sustainable Restaurant Award, que adicionam uma camada extra de reconhecimento à excelência gastronômica.
Para aqueles que desejam vivenciar esse momento épico, a cerimônia de premiação do Latin America’s 50 Best Restaurants será transmitida no canal oficial do YouTube. Além disso, os destaques e bastidores da premiação podem ser conferidos no perfil do Instagram.
