Receita de Dobradinha Muito Fácil
Serve
4-6
pessoasTempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
55
minutesDelicie-se com esta Dobradinha Deliciosa com Legumes, uma receita que une sabores marcantes do bucho, bacon e calabresa, enriquecida com a suavidade de batatas e cenouras. Uma explosão de temperos e texturas que tornam este prato irresistível. Fácil de preparar, é a escolha perfeita para surpreender a família em uma refeição reconfortante.
Ingredientes
500g de bucho
3 batatas médias
1 cenoura grande
100g de bacon
1 calabresa
Temperos a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, comece fritando o bacon até que fique dourado.
- Adicione a calabresa e o bucho cortado em tiras, previamente escaldado. Misture bem.
- Acrescente cebola e alho triturados, ajuste os temperos a gosto, incluindo pimenta do reino, tempero baiano, páprica doce e colorau.
- Cubra os ingredientes com água e adicione sal conforme seu gosto.
- Leve a panela à pressão e cozinhe por aproximadamente cinquenta minutos.
- Após esse tempo, abra a panela e adicione a cenoura e as batatas cortadas. Cozinhe por mais três minutos.
- Finalize a receita adicionando cheiro verde a gosto.
- Sua deliciosa dobradinha com legumes está pronta para ser apreciada.